该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 尼格买提·热合曼 尹颂 张舒越
陈宝国 孙俪 梅婷 任鲁豫 颜丙燕 朱一龙 童瑶 杨童舒 热依扎 王仁君 鞠萍 海霞 李少红 何冰 张嘉益 闫妮 于和伟 王雷 侯鸿亮 刘劲 关晓彤 萨日娜 孙维民 袁姗姗 张永新
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
康辉 任鲁豫 朱迅 尼格买提·热合曼 李思思 李易峰
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
吴浩 丁莹莹 慕北 江瑞 张英 李晓宝 唐玉 张鑫磊 王冰冰 李浩楠 周磊
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
栾云平 张鹤伦 孟鹤堂 周九良 杨九郎 张九南 秦霄贤
未知
王嘉尔 王一博 钟汉良 张艺兴
大左 杨迪 陈铭 陈超
王源 贾乃亮 杨超越 金瀚 董力
赵薇 Wei Zhao 苏有朋 舒淇 王俊凯 白举纲 张铁林
苏醒 王栎鑫 王铮亮 俞灏明 张远 张佳宁 魏哲鸣
演员：栾云平 张鹤伦 孟鹤堂 周九良 杨九郎 张九南 秦霄贤
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演员：
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演员：王嘉尔 王一博 钟汉良 张艺兴
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