《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市，以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意，料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃，甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動，這也是該祭典的最大高潮之一。
胡宇威 叶星辰 路斯明 黄薇渟 林孙煜豪
张韶涵 吴尊 顾宝明 辰亦儒 胡宇威 卓文萱 夏靖庭
许玮甯 李程彬 贾静雯 吴慷仁 李霈瑜 温贞菱 于子育 陈以文 丁宁 伊正 徐钧浩 胡宇威 郭雪芙
姚元浩 李玖哲 陳漢典 胡宇威 邱宇辰 夏和熙
夏和熙 观玲 凯钧
凤小岳 隋棠 林哲熹 项婕如 李淳 夏于乔 蔡昌宪 那维勋 周厚安 高英轩 夏和熙 王彩桦
宝弟 纪成澔 Vera Nelson 陈廷轩 张瀚元 夏和熙 林辉瑝 幸卓辉 Matthew Han 张楷奕 谷紀潁 Chiying Ku 邵奕玫 Mimi Shao
黄礼丰 曹婕妤 Tsao Nina 柯淑勤 唐从圣 王彩桦 李名中 许凯皓 黄亮钧 何紫研 柯佳辰
李辰翔 李亦捷 黄采仪 王彩桦
中野裕太 简嫚书 王彩桦 孙睿
猪哥亮 林心如 李东学 寇世勋 林美秀 王彩桦 素珠 林美照 夏祎 陈慕义 黄西田 九孔 谢炘昊 陈秉立 林俊杰 任贤齐 华少 蓝正龙
郑裕玲 麦美恩 陆浩明 林溥来 谢嘉怡 陈桢怡 邝美璇
蓝心湄
王贤志 Andrew Carson HoHo Juzco Louis Ray Nelbon Kevin Kenny Howard
邱沁宜
吴宗宪 林柏昇 黄鸿升
未知
林盛斌 麦美恩 糖妹
庹宗康 姚元浩 炎亚纶 吴映洁 谢炘昊 钟欣愉
杨皓如 小龟 刘涵竹
王思佳 徐小可
演员：郑裕玲 麦美恩 陆浩明 林溥来 谢嘉怡 陈桢怡 邝美璇
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演员：蓝心湄
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演员：王贤志 Andrew Carson HoHo Juzco Louis Ray Nelbon Kevin Kenny Howard
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