《牛的见证》由四个独立的部分：“懦弱的伐木手”、“斧头”、“发光的深洞”、“树林中的战争”，以曼纽一家祖孙三代的故事，组合成一个完整的历史。 本片是西班牙著名青年导演朱里奥·密谭（《红松鼠杀人事件》、《路西亚情人》）的代表作之一。《牛》是一部魔幻现实主义色彩强烈的影片，表现了两个家族从1875年到1936年这一时期内的轮回变化，寓意相当丰富。牛在西班牙的文化里是图腾崇拜的象征物，影片也赋予它神性的光芒，引领我们畅游于复杂多变的意识流之中。
埃玛·苏亚雷斯 埃尔南·门多萨 Ivan Cortes Joanna Larequi
薇姬·卢恩戈 霍威克·库区科利安 西莉亚·费杰罗 纳乔·弗雷斯内达 何塞·安赫尔·艾力格 Karmele Larrinaga 安德莉亚·特勒帕 亚历克斯·布伦德穆尔 维多利亚·恩唐戈 厄科·奥拉扎巴尔 Selam Ortega 佩雷·布拉索 Fernando Guallar 埃玛·苏亚雷斯 Jonathan D. Mellor 爱德华多·诺列加 布鲁诺·塞维利亚 比森特·贝尔加拉 ángel López-Silva 弗兰克·格里什
乌戈·席尔瓦 埃玛·苏亚雷斯 娜塔莉·波萨 巴巴拉·戈纳加 丹尼尔·佩雷兹·普拉达 苏珊娜·阿巴图纳·戈麦斯 坎迪多·乌兰加 Alexandra Prokhorova Richard Sahagún 费尔南多·阿尔比祖
玛尔塔·拉腊德 塔马·诺瓦斯 西莉亚·费杰罗 佩德罗·阿隆索 卡梅洛·戈麦斯 安东尼奥·加里多 玛丽亚·巴斯克斯
玛丽维尔·贝尔杜 亚历克斯·加西亚 巴巴拉·戈纳加 费尔南多·卡约 卡梅洛·戈麦斯 希内斯·加西亚·米连 豪尔赫·卡尔沃 赫苏斯·卡斯特洪
埃玛·苏亚雷斯 南乔·诺沃 玛丽亚·巴兰科 卡拉·埃莱哈尔德 卡梅洛·戈麦斯 克里斯蒂娜·马科斯
安娜·托伦特 费雷·马丁内兹 爱德华多·诺列加
杰拉丁·卓别林 莫妮卡·兰达利 弗洛琳达·奇科 安娜·托伦特 赫克多·艾戴里欧 赫尔曼·科沃斯 米尔塔·米列尔 何塞菲娜·迪亚斯 孔奇塔·佩雷斯 梅特·桑切斯
费尔南多·费尔南·戈麦斯 特雷莎·希梅拉 安娜·托伦特 伊莎贝尔·泰勒利亚 埃斯塔尼斯·冈萨雷斯 胡安·马加略 拉莉·索尔德维拉 米格尔·皮卡佐 Ketty de la Cámara José Villasante
娜塔莉·波特曼 斯嘉丽·约翰逊 艾瑞克·巴纳 吉姆·斯特吉斯 马克·里朗斯 克里斯汀·斯科特·托马斯 大卫·莫瑞瑟 本尼迪克特·康伯巴奇 埃迪·雷德梅恩 安娜·托伦特
哈维尔·古铁雷斯 阿莱克斯·莫尔纳 帕特里克·克里亚多 卡拉·埃莱哈尔德 路易斯·卡叶赫 伊萨克·费里斯 安德烈斯·赫尔德鲁迪克斯 Édgar Vittorino Florin Opritescu Miquel Gelabert Ángel Solo Pol Cardona
路易斯·托萨尔 盖尔·加西亚·贝纳尔 胡安·卡洛斯·阿杜维里 卡拉·埃莱哈尔德 劳尔·阿雷瓦洛 Carlos Santos 卡珊德拉·钱盖罗蒂 Milena Soliz Leónidas Chiri Ezequiel Díaz Pau Cólera 文森特·罗米洛 Antonio Mora Daniel Currás Glenda Rodríguez
丹尼·罗维拉 克拉拉·拉戈 卡拉·埃莱哈尔德 卡门·马奇 贝伦·奎斯塔 贝尔托·罗梅罗 罗莎·玛丽亚·萨尔达 阿方索·桑切斯 阿尔韦托·洛佩兹 艾斯佩兰扎·佩德雷妮诺
克拉拉·拉戈 丹尼·罗维拉 卡门·马奇 卡拉·埃莱哈尔德 阿尔韦托·洛佩兹 阿方索·桑切斯 阿茨伯·加门迪亚 因阿基·贝拉尔特 艾戈兹·拉萨 桑蒂·格尔德
布兰卡·苏亚雷斯 丹尼尔·格劳 阿瑞亚·贝得玛 科西莫·福斯科 Víctor Palmero 丹尼尔·霍瓦斯 费尔南多·卡约 巴勃罗·里维罗 Juanma Cifuentes Andoni García María Marnez 坎迪多·乌兰加 伊丽莎白·赫拉韦特 Mariel Martinez Kevin Brand Arwent Martínez Zoe Munera 卡洛斯·曼努埃尔·迪亚兹
坎迪多·乌兰加 乌玛·布拉卡利亚 恩尼科·萨伽多伊 乔斯因·本格特伊 哥顿·桑切斯 艾托·乌尔塞莱 齐戈·毕尔巴鄂 阿尔姆德娜·熙德 安德·帕尔多 弗兰克·格里什
马里奥·卡萨斯 伊琳娜·埃斯柯拉 拉蒙·巴雷阿 乔斯因·本格特伊 坎迪多·乌兰加 露丝·迪亚斯 Quimet Pla 拉蒙·阿吉尔 帕科·萨加尔扎祖
路易斯·托萨尔 路易斯·卡叶赫 杰米·洛佩斯 文森特·罗米洛 坎迪多·乌兰加 胡安霍·佩雷斯·尤斯特 阿德里亚诺·卡瓦略 约伊玛·巴尔德斯 莫娜·马丁内斯 玛利亚·阿尔方萨·罗索
维吉妮·拉朵嫣 塞普里安·弗凯 拉斯洛·绍博 让-皮埃尔·达鲁森 杰基·贝约尔 让-克里斯托夫·布维
瑞秋·尼科尔斯 杰克逊·赫斯特 安贾妮特·科默
莫蒙特·奥兹古尔 伯尔卡依·阿特什 图林·奥曾 穆菲特·卡亚坎 奥曾·阿克巴巴
肖恩·康纳利 罗伯·布朗 迈克尔·诺里 F·莫里·亚伯拉罕 安娜·帕奎因 April Grace 格伦·菲茨杰拉德 布斯塔·莱姆斯 迈克尔·皮特 Richard Easton
朱永媛 郑梦瑶 宋文佳
李淳 欧阳娜娜 徐向东 计春华
Stockard Channing Ellen Muth Kelly Rowan
莎莉·菲尔德 多莉·帕顿 雪莉·麦克雷恩 达丽尔·汉纳 奥林匹娅·杜卡基斯 朱莉娅·罗伯茨 汤姆·斯凯里特 山姆·夏普德 迪伦·麦克德莫特 凯文·J·奥康纳 Bill McCutcheon 安·韦奇沃斯 Knowl Johnson 乔纳森·沃德 比比·贝什 简宁·特纳 James Wlcek Ronald Young Nancy Parsons Robert Ginnaven Tom Hodges 里克·赫斯特 罗伯特·哈林 Carol Sutton Spencer Henderson Betsy Wid
吴岱融 陈美琪
阿琳泽·科纳 洛拉·佩蒂克鲁 茱莉亚·路易斯-德瑞弗斯 利亚 哈维 艾莉·詹姆斯 塔鲁·德瓦尼 杰伊·辛普森 大卫·西布利 纳丹·阿姆齐 贾斯汀·爱德华兹 弗洛伦西亚·努涅斯 丹·肖 休·福彻 纳丹·艾夫斯-莫瓦 埃文斯·阿比德 比加尔·拉吉
李知儒 曹随风 贾旭明 底玲冲 于根艺 刘小宝 陈红旭 白军选 苌哲涛 魏鹏 肥龙 郑亚龙
史蒂夫·库根 乔纳森·普雷斯 Vivian El Jaber 比约恩·古斯塔夫松 阿尔芳西娜·卡罗西奥 David Herrero
演员：维吉妮·拉朵嫣 塞普里安·弗凯 拉斯洛·绍博 让-皮埃尔·达鲁森 杰基·贝约尔 让-克里斯托夫·布维
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演员：瑞秋·尼科尔斯 杰克逊·赫斯特 安贾妮特·科默
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演员：莫蒙特·奥兹古尔 伯尔卡依·阿特什 图林·奥曾 穆菲特·卡亚坎 奥曾·阿克巴巴
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